Zwetschke, Pflaume – Besztercer Nm 122 – Prunus domestica

1. **Erscheinung und Eigenschaften**:
- Die Besztercei Nm 122 Zwetschge produziert mittelgroße, ovale Früchte mit einer tiefvioletten oder blauen Schale, die von einer dichten Wachsschicht überzogen ist.
- Der Baum hat ein kräftiges Wachstum und bildet eine breite Krone, die eine gute Belüftung und Lichtzufuhr für die Früchte gewährleistet.

2. **Früchte**:
- Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und aromatisch, und der Kern lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen.
- Im reifen Zustand hat die Frucht eine lebhafte violette oder blaue Farbe, und das Fruchtfleisch hat einen gelblichen Farbton, der einen angenehmen Geschmack bietet.

3. **Zucht und Pflege**:
- Die Besztercei Nm 122 benötigt einen sonnigen, gut belüfteten Standort sowie nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden für optimales Wachstum.
- Sie ist auf regelmäßigen Schnitt angewiesen, um die Form des Baumes zu erhalten und den Fruchtertrag zu optimieren.

4. **Krankheiten und Schädlinge**:
- Die Sorte kann von Fruchtfäule, Monilia-Blüten- und Fruchtfäule sowie von Blattläusen und anderen Schädlingen betroffen sein.
- Die Besztercei Nm 122 weist in der Regel gute Resistenz-Eigenschaften auf, dennoch ist es wichtig, regelmäßige Kontrollen durchzuführen und präventive Maßnahmen zu ergreifen.

5. **Ernte**:
- Die Besztercei Nm 122 wird normalerweise Ende August und Anfang September geerntet, wenn die Früchte eine lebendige Farbe und das Fruchtfleisch saftig ist.

6. **Verwendung**:
- Die Früchte können frisch verzehrt werden, sind jedoch auch hervorragend für die Verarbeitung geeignet, beispielsweise zur Herstellung von Marmelade, Konfitüre, Fruchtsäften und anderen Lebensmitteln.

7. **Wirtschaftliche Bedeutung**:
- Die Besztercei Nm 122 wird weit verbreitet für kommerzielle Zwecke angebaut, da sie einen guten Marktwert hat und bei Verbrauchern sehr beliebt ist.

**Zusammenfassung**:
Die Besztercei Nm 122 Zwetschge ist eine hervorragende Wahl für Obstbauern, die köstliche, süße und ansprechende Früchte produzieren möchten. Dank ihrer Krankheitsresistenz und der richtigen Pflege kann eine hohe Ernte erzielt werden, die auch wirtschaftlich vorteilhaft ist.